Cá viên trứng cút

Danh mục sản phẩm

Hỗ trợ trực tuyến

Ms Thủy - 0778006656
Ms.Diễu - 0909475078

thống kê

Đang Online : 19

Lượt Online : 1,409,146

Liên kết web

Video

Tin tức

Sản phẩm » GIA HƯNG THỊNH FOOD » Khai Vị và các món Ăn Vặt

Chi tiết sản phẩm

Mô tả sản phẩm:
Loại sản phẩm: Chả cá trứng cút Khối lượng: 1kg Thành phần: Thịt cá basa (40%), trứng cút (35%), surimi thịt cá lạc (20%), tinh bột khoai tây, bột lòng trắng trứng, gelatin, dầu mè, bột ớt, bột tỏi, tiêu, muối, đường, mè trắng, chất điều vị (E621), chất bảo quản (E200, E202), chất nhũ hoá (E450i, E5451i, E452i) Cách dùng: Sản phẩm không cần rã đông. Có thể chiên hoặc hấp đều được. Sau khi khui bao bì nếu sử dụng không hết nên tiếp tục bảo quản lạnh và không để quá 3 ngày. Bảo quản: Nhiệt độ -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh Thương hiệu: Becofood Nơi sản xuất: Việt Nam
Giá: Liên hệ

Bước 1:

Trong khi đợi cá ngấm bạn rửa cà chua rồi bổ múi cau, hành hoa thái nhỏ.

Bước 2:

Trứng cút rửa sạch, bóc vỏ sau đó rửa lại lần nữa. Mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân, rửa sạch thái khúc.

Bước 3:

Khi chả cá xay xong, lấy một ít chả cá viên lại, ấn dẹt rồi đặt trứng cút vào giữa, viên tròn lại.

Lần lượt làm như vậy cho hết nguyên liệu.

Bước 4:

Cho một lượng dầu vừa đủ ngập mặt chả cá vào chảo, để dầu nóng trên bếp, vặn lửa nhỏ và cho từng miếng chả cá vào chiên vàng đều. Bạn nên chiên với lửa nhỏ thôi nhé kẻo chả cá rất dễ cháy. Không nên chiên quá vàng như vậy khi sốt cá sẽ không ngon.

Bước 5:

Ở một chảo khác cho thêm ít dầu ăn cùng chút hành khô băm nhỏ vào phi thơm. Thêm cà chua vào xào cùng, nêm 1 chút súp để cà mau mềm, tiếp đến thêm mộc nhĩ vào.

Bước 6:

Cho từng viên chả vào chảo cà. Đảo đều.

Bước 7:

Từ từ rót thêm chút nước vào, nêm gia vị vừa miệng.

Đun đến khi nước hơi sền sệt, thêm chút hành hoa và mì chính.

Chút chả cá viên trứng cút ra đĩa dùng với cơm trắng.

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị tươi ngon của chả cá viên trứng cút hòa quyện với các gia vị khác tạo nên một món ăn rất hấp dẫn và lạ miệng. Tuy có mất khá nhiều thời gian trong khâu chế biến nhưng bạn sẽ có được một món ăn thơm ngon, hấp dẫn, lạ miệng, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm để đổi khẩu vị và chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình đấy.